Mercado de Colón de Valencia, un imperdible.

Mercado. Hay tantos olores, tantas historias y tantos sabores en esas tres sílabas. Si pienso en mercado pienso en mi abuela, en su carro de la compra, y en su selección de productos de la mejor calidad/precio con los que conseguía hacer que cualquier plato fuera el mejor que hubieras probado en la vida. Continue reading “Mercado de Colón de Valencia, un imperdible.”

Comer en Madrid: lo mejor de cada casa

No es la primera vez que este blog toma rumbo hacia placeres íntimamente unidos a los viajes. No sé si a ti también te pasará, pero para mí, una parte fundamental de cada lugar que visito es la comida. Comer, además de una necesidad, es un placer y quien diga lo contrario… ¡miente! Mi recuerdo sobre cada lugar que visito suele estar intimamente relacionado con lo que comí allí, así que era cuestión de tiempo que apareciera algún post de comida en el blog. Y esta vez, nos ha tocado escribir sobre dónde comer en Madrid. Continue reading “Comer en Madrid: lo mejor de cada casa”