Mercado. Hay tantos olores, tantas historias y tantos sabores en esas tres sílabas. Si pienso en mercado pienso en mi abuela, en su carro de la compra, y en su selección de productos de la mejor calidad/precio con los que conseguía hacer que cualquier plato fuera el mejor que hubieras probado en la vida. Continue reading “Mercado de Colón de Valencia, un imperdible.”
En el post semanal que reciben los que están suscritos al blog, además de comentarles las últimas novedades, dejo que sean ellos quienes elijan el tema del siguiente post entre todos los que les propongo. Pues bien, hace tiempo que me habían comentado que les gustaría leer un balance del primer año de vida de Gastando Suela. Así que, aun con un poco de retraso porque agosto siempre es un mes un poco loco, aquí llega mi balance sobre el primer año del blog. Continue reading “Primer aniversario de Gastando Suela”
¡Nueva entrevista! Como siempre, antes de empezar a leer, párate un momento, concéntrate y piensa en todo lo que has viajado. Todos los paisajes, todas las experiencias y sobre todo, todos los sabores. Concéntrate en la boca, concéntrate en el estómago. Ahora dime, ¿tienes en mente todos esos platos que han ido desfilando en cada viaje? Al fin y al cabo, es fácil asociar un país con un sabor, ¿no? ¡Ya estás listo para empezar! ¡Adelante! =D Continue reading “Sabor a ‘Blog de Rod’”
